Ovos de chocolate inspirados em obras de artes famosas são aposta para a Páscoa em Manaus
21/03/2026
(Foto: Reprodução) Ovo de chocolate inspirado na obra Monalisa, de Leonardo Da Vinci
Divulgação
Ovos de Páscoa inspirados em obras de arte estão entre as novidades da Páscoa 2026 em Manaus. As criações transformam o chocolate em peças com acabamento artístico e referências a pinturas clássicas. A proposta é oferecer ao público uma experiência que une estética e sabor.
As peças foram desenvolvidas pelo chef Lucas Pyetro, em parceria com o chef pâtissier e chocolatier Abner Ivan, e fazem parte de uma coleção temática que aposta no conceito de “Páscoa: Uma Obra de Arte”. A ideia é aproximar o consumidor do universo das artes plásticas por meio de ovos e esculturas de chocolate.
“Todos os anos a gente procura trazer inovações e entregar ao público algo que ele ainda não viu. Nesta Páscoa, seguimos tendências e construímos uma experiência para a pessoa se sentir dentro de um museu ou de uma fábrica de chocolate”, explica o chef Lucas Pyetro.
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Entre os destaques estão ovos inspirados em obras conhecidas, como a Mona Lisa, de Leonardo da Vinci, e releituras de pinturas como “Noite Estrelada” e “Girassóis”, de Van Gogh. As peças também incluem ovos marmorizados e com detalhes dourados pintados à mão. O cardápio foi pensado para funcionar como uma “galeria”, com itens que remetem a um ateliê.
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“As vitrines entram no tema e cada detalhe deve brilhar, com pintura, acabamento artístico e peças pintadas à mão com manteiga de cacau. No fim, o mais importante é o sabor, pois a gente quer que cada criação surpreenda na degustação, com opções para diferentes perfis, inclusive versões sem glúten e com baixo teor de gordura”, adianta.
Além do visual, a proposta mantém o foco no sabor. Os produtos são feitos com chocolate belga e incluem opções sem glúten e com baixo teor de gordura, ampliando o público.
As obras de arte comestíveis levam de três a seis dias para ficarem prontas e, para levar uma pra casa, é necessário desembolsar cerca de R$ 3 mil, mas há versões menores e bem mais baratas com os mesmos ingredientes.
O cardápio traz ainda diferentes combinações, como chocolate com amêndoas e maracujá, avelã caramelizada e castanha-da-Amazônia com açaí. Há também versões mais lúdicas, com apelo infantil, e opções tradicionais, como ao leite, branco e meio amargo.
A coleção inclui ainda esculturas e itens temáticos, reforçando a proposta de transformar os espaços de venda em uma espécie de galeria, com peças que remetem a um ateliê.
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Ovo de Páscoa traz Van Gogh como inspiração.
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Em Manaus, chefs se inspiram em obras de arte para criar ovos de chocolate.
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Criações são assinadas pelos chefs Luca Pyetro e Abner Ivan.
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Obra 'A Criação de Adão', de Michelangelo, na versão feita em ovo de chocolate.
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